章魚燒

章魚燒 ，起源于日本大阪，原名“タコ焼き(蛸焼)” ，又名章魚小丸子，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。 章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，是日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃。后來(lái)，章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來(lái)，成為各地區(qū)的新興食品之一。