“有一座城市，它讓人難以割舍，有一種懷念，它叫做曾經(jīng)來過”抖友們是不是特別熟悉這兩句歌詞，西安摔碗在哪里？摔一個(gè)碗多少錢？摔碗的背景音樂是什么？下面小編給大家一一介紹~
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摔碗酒在永興坊
西安城墻腳下的永興坊，很多顧客花5元錢買一碗米酒，喝完碗里的米酒后，將陶瓷碗摔碎“求吉利、保平安”。堆積如山的碎碗是店家的業(yè)績，也是店家最吸引人的招牌。摔碗酒是陜西南部嵐皋縣接待尊貴客人的一種儀式，摔碗一響，口中大喊：“碎碎(歲歲)平安!”清脆的摔碗聲，摔走煩惱，摔走晦氣，摔出豪邁，摔出福氣。
西安摔碗酒是什么酒
米酒
米酒的度數(shù)一般15度到25度。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。
主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料。現(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)。
西安摔碗酒的來歷
摔碗酒是陜西南部嵐皋縣接待尊貴客人的一種儀式，雙手把倒?jié)M酒的碗舉過頭頂，心中默默許愿，然而把酒一飲而盡，碗口向下用力一摔。摔碗一響，口中大喊：“碎碎(歲歲)平安!”清脆的摔碗聲，摔走煩惱，摔走晦氣，摔出豪邁，摔出福氣。
也有人覺得好好一個(gè)碗用一次就摔碎了，太浪費(fèi)了，還制造垃圾污染環(huán)境。不管人們怎么評(píng)說，摔碗酒這一營銷手法十分管用，便宜的米酒便宜的陶瓷碗給商家?guī)砹丝捎^的利潤。
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這首歌叫《西安人的歌》。這首歌是由范煒與程渤智演唱的！“范煒與程渤智”是來自西安的一個(gè)音樂組合，代表了陜西地區(qū)流行音樂的頂尖力量。他們的作品往往以具有現(xiàn)代感的電子音樂或都市音樂示人。
